今日房县网讯 记者 鲁一帆 通讯员 王天传 报道：乡村振兴，关键在产业振兴。近日，记者跟随畜牧兽医服务中心工作人员来到农梦养殖家庭农场，深入现场查看牛舍运营和发展情况。
走进农场，扑鼻而来的不是牛粪的臭味，反而空气弥漫着发酵的酒味儿。
“我们农场进行育肥，床场一体养殖模式，对粪污无害化处理，进行翻耙，起到二次发酵。”负责人说道。
负责人介绍，牛舍采用牛床场一体化养殖技术，将牛的卧床和运动场合二为一，铺设垫料，由有益微生物组成的复合菌群消化分解牛粪尿，机械化翻耙、清运垫料，节约清粪成本，是一项实现经济性与环保性结合的新型高效生态养殖技术。
据了解，为了牵住“种源”牛鼻子，科学繁育本土优质肉牛品种，农场精选体格大、生长快、肌肉多、脂肪少的西门塔尔品种育肥小公牛、母牛，对土黄牛进行改良育肥，着力打造种源扩繁、规模养殖、屠宰加工、商贸物流于一体的肉牛全产业链，从而带动周边农户致富增收。
农梦养殖家庭农场 罗明清说：“我们养殖的西门塔尔牛在当地屠宰，之前也去广东横沥牛市，毛牛肉18元一斤，养殖周期基本一年，一头2万8左右，养殖种植每年带动村里务工30余人，目的带动他们在家门口就业，让他们不用东奔西走。”
随着养牛模式的不断发展，高效、绿色逐渐成为规模化养殖生产的主题。农场发酵后的垫料可作为有机肥还田，达到高效、节本、增收等目标，促进健康养殖与生态环境协调发展。
农梦养殖家庭农场 罗明清说：“我们采用产床一体，饮用山泉水，自动恒温供水，以绿色生态为基础，确保食品安全流通为根基。将来做成绿色循环的产业，做好做大做强。”
如今，农场总占地30余亩，建设的生活用房和厂房9000平方米，年成栏量300头，还种植200亩茶园，将种养殖结合，成为推动农业全环节升级、全链条升值的强劲引擎，进一步促进我县牛产业健康、快速发展，赋能乡村产业振兴。
