今日房县网讯 通讯员 彭俊杰 冯威 报道：为助力房县中坝大曲白酒产业做大做强，持续优化营商环境，近日中坝乡党委政府组织中坝乡大曲白酒生产加工小作坊负责人和从业人员在中坝乡召开中坝大曲白酒产业筹备会。房县市场监管局局长陆龙权出席会议。
会议紧紧围绕中坝大曲白酒生产加工规范及食品安全生产标准对生产加工小作坊负责人和从业人员开展培训。按照“大证管小证，一证管多坊”的监管方式，加大对白酒生产加工小作坊从业人员的指导和帮扶力度。会上陆龙权同志为每户生产加工小作坊负责人量身制定改进方案。并提出八个“统一”的生产加工标准，即统一制曲，统一配方，统一做酒工艺，统一白酒酒精度，统一销售价格，统一提纯包装，统一白酒商标，统一销售平台。配合中坝乡党委政府全力打造中坝大曲白酒生产加工小作坊示范户，以点带面，助推中坝大曲白酒生产加工小作坊的高质量发展，把中坝乡打造成为白酒名乡。
会后陆龙权同志深入中坝大曲白酒生产加工小作坊现场，引导和帮助有条件的小作坊改善生产条件，逐步规范食品生产加工小作坊的生产经营环境。帮助生产加工小作坊在硬件建设和食品生产加工工艺上进行改造升级。扩宽房县中坝大曲白酒销售的道路，把房县中坝大曲白酒推向更广的销售市场。
