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抿一口野人谷的绞股蓝茶


作者: 来源: 发布时间:2020年07月27日

周莹

以前,我并不嗜茶。总习惯喝白开水。

一杯悠悠弥散的白开水,一曲悠扬舒缓的音乐,一段精致动心的文字,这种感觉,自觉美妙惬意。

某日凌晨,还在网上看视频。有遥远的读者,见我深更半夜还在线,就关心地问候我。我只好透露实情,神经衰弱,夜夜失眠。

她来了一句无厘头的话:“你喜欢喝茶吗?”

我只好无奈地回答:“从不嗜茶。”

她又来了一句:“那绞股蓝茶呢?”

没有听说过这种茶。我如实相告。我知道她并非虚伪之人,以真诚之心交换真诚之心,那才是世间君子之交的最高境界。无欲无求的情感,最靠谱,最动心,最持久。

我和这位读者,交流相当的少,并不熟识。她是通过网络知道并邮购了一本我的书,因此,我才知道了她的姓名,以及居住地——遥远的辽宁丹东。仅此而已。虽然每天在QQ上看见彼此的图像亮着,但是打招呼的时日并不多。

三天后,她给我打了来了电话,告诉我说从快递公司邮寄了几包绞股蓝茶,希望我喝了不再失眠,只有保证足够的睡眠和旺盛的精力,才可以写出更多的好文章。她温婉的语气,让我颇为感动。遥远的读者为了我的失眠,不惜跑了百十里路到县城找到快递公司,向我传递一份浓浓的关爱和友情。

于是,我有了一份期待;一份甜蜜;一份感激。

就在此时,我受邀去房县野人谷参加文化旅游节的开幕式活动。不曾想,临走时,我们每位参与的文友,都收到了一份珍贵的茶叶:绞股蓝。

心中被感动和温暖充溢着。尤其那一个“蓝”,是我最珍爱的字,蓝色的希望,蓝色的山梁,蓝色的友情,以及蓝色的茶叶。其实,绞股蓝茶的颜色是青色的,我偏要把它说成是蓝色,不仅仅是我偏爱蓝,而是因为蓝色隐含着一种生机勃勃的力量,总是让心灰意冷的我找到重新振作的理由,开始新生活。蓝,成了我憧憬明天的定心丸。

忽然之间,我就喜欢上了这种青色的绞股蓝。生命中的那一抹蓝,前半生,与你无缘相识相遇。后半生,将与你不离不弃,厮守在一起。

犹记得那天,在野人谷漫步时,恰遇多年前的朋友,由于工作的调动,他来到野人谷镇成了某单位的领导。攀谈中,我知道了野人谷镇的许多农民,家家种植绞股蓝,户户饮用绞股蓝。绞股蓝是他们播种的希望,绞股蓝也是他们未来的幸福。一棵棵绞股蓝,漫山遍野地生长着,吸收日月之精华,天地之灵气,孕育出了清新甘甜的茶味。

绞股蓝为多年生的宿根植物:性寒、味甘、益气、安神、降血压。野人谷镇老百姓称这种神奇的“不老长寿药草”叫“神仙草”,也有外地人购买之后称其为“南方人参”。据说喝了有安神养性、延缓衰老、改善脑力活动、提高大脑机能的功效。

绞股蓝茶的制作方式有三种。水疗、水蒸疗、传统的烘制工艺。传统落后的烘制工艺,导致绞股蓝茶喝上去有些苦涩味。于是,只好更新了研制方法。味道最纯的绞股蓝茶叶,是水疗工艺级别的,主要是龙须部分保留了绞股蓝的有效成分,富含的养分没有流失。它不仅可以抗癌防癌,抑制杀灭癌细胞,还有一定的乌发及美容作用。

他说得头头是道。我听得唏嘘不已。

暗自庆幸,喜得野人谷原生态绞股蓝茶,如获至宝,爱不释手。我把这份珍贵的茶叶,捧在手里,细细地打量,就像打量自己可爱的女儿。然后,我迫不及待地打开精致的蓝色外盒,又揭开蓝色内盒盖,透过茶盖,看到了那如嫩芽一般鲜亮的绞股蓝茶。

我把这盒蓝色的绞股蓝茶摆放在茶几上,让茶香伴着书香,以及流淌的音乐,在我身边时刻缭绕不散。细细品味绞股蓝的清香甘甜时,敲门声此起彼伏地响起。

快递公司年轻的小伙子送货上门,打开一看,竟然是东北读者的绞股蓝茶到了。

本地的绞股蓝茶是全叶,青蓝色,嫩芽儿翻卷着,细细的、密密的,挤在一起;外地绞股蓝茶是全草,几乎没有一片叶芽,深褐色,一截截的草茎,光秃秃的孤立着,稀稀的,疏疏的,像是靠在一起,又像是分离很远。本地的绞股蓝茶,用佛水一冲泡,水就变成了青蓝色,抿一口,清香甘甜,丝丝入味。外地的绞股蓝茶,用开水冲泡之后,观之,水的颜色有点深黑;闻之,一股草药味慢慢升起;抿之,一丝涩味浸透了咽喉。

蓦然发现,同是绞股蓝茶,全叶茶和全草茶的区别还是很大的。

两种不同的绞股蓝茶,摆在那里,仅凭不会品茶的我,断然无法知道那种茶是上品。

两天后,一相交深厚的文友来我家小叙。我拿出紫砂茶杯,准备沏出两种不同的绞股蓝茶招待她。我有些迫不及待地想要知道她对两种绞股蓝茶的评判。我和她,同是爱好文字的人,她爱茶,我不爱。她经常鼓动我饮茶,还说文友之间,需要经常以茶会友。我默认她的话是真理,但是我始终没有爱上品茶。

我把冲泡好的两杯茶,端起来,放在鼻子前,轻轻地闻了闻,然后才轻轻地放在她面前。她忍不住赶紧端起茶杯,闻了又闻,一股股绞股蓝茶的清香,在她眼前索绕。

两杯绞股蓝茶,弥散着淡淡得芬芳。杯中的叶芽和全草,在佛水的浸泡下,已缓慢地舒展开来。

她问我这是那里的茶叶。我只好如实相告了两种茶的来历。她捧着茶杯,一脸痴醉的说:“我们捧着的,岂止是一杯淡淡的茶?而是浓浓的友情和野人谷的农家风情和悠久的房陵历史文化。”

我挨着她坐下,凝视着那一杯茶。鲜绿的叶,在茶汤中摇摇摆摆,细弱游丝,色泽嫩绿,如花朵,像柳絮,似云彩,在杯中,像翩翩起舞的女孩,像展翅欲飞雄鹰。仅仅只看一眼,就让人难以忘怀。蓝绿晶莹的茶汤中,倒映着野人谷的山与水,人与情。房县出名的绞股蓝茶叶就生长在这样的人间仙境中。这情、这景、这茶,永留记忆的深海中。

从茶汤中,我看到了野人谷隽秀的山峰,古木参天,绿草婆娑,遮天蔽日。我仿佛还嗅到了山林中那一股股蕙兰若有若无的清香,听到了谷底小溪那阵阵欢快的低语。在茶汤中,我恍惚看到了巍峨的野人洞附近,那饱满的山峰上满是绞股蓝的身影。山中有水,水中有山,山水相映,山水相依。山中有绞股蓝的脚印,水中有绞股蓝的倒影。在茶汤中,我似乎看到了古朴典雅的野人谷镇人民,他们在经历了风风雨雨之后,把勤劳的智慧和汗水都抛洒在野人谷的山山水水之间,角角落落之隙,让其生根发芽,开花结果。就像遍山遍岭的绞股蓝,不仅装点着野人谷的一年四季,也装点着野人谷每个村民的梦想。

“抿一口野人谷的绞股蓝茶,清香袭人,回味无穷。”这时,文友的话语,把我从野人谷的青山绿水中拉了回来。几乎是同时,我和她竟然发现丹东文友邮寄来的绞股蓝茶出厂地址写着:中国绞股蓝第一镇——房县野人谷。

本地生产的茶叶,却从千里之外而来。千里之外的读者,也许并不知晓,我就出生在距离野人谷不远的乡村,所以她并没有告诉我在丹东购买的绞股蓝茶出自野人谷之地。

我傻傻地问她,到底是全草茶还是全叶茶品味好?

无论是绞股蓝全叶茶,还是全草茶,它们本是同根生,吸收同一地气,飞向南北不同的地方,同根生的甘露依然隐藏在茶内,完好无损。说完,她优雅地一笑了之。我和她,开始饮茶。饮下这份没有咖啡因子的纯天然茶,就是饮下一份千里之外的情感,饮下一份世间珍贵的感动,还饮下了一份健康的未来和明天的希望。

告别白开水的过去,野人谷的绞股蓝茶,将伴随在我未来的日日月月,年年岁岁。

再次,轻抿一口绞股蓝茶,仿佛它清新甘甜的芬芳瞬间沁入心脾,仿佛又吸吮到了野人谷那清新的空气,仿佛还品味着山民们那热情似火招待时的山乡佳肴。

房县野人谷的绞股蓝茶,如同众多兰心蕙质的妙龄歌女,款款而来,姗姗出场,她们缓步走出野人谷,走出房县,走出鄂西北,走进了每个爱茶人的心间。

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