蔡华东一行深入土城镇土城村黄酒酿造大户刘士品、罗根科家中，认真查看传统黄酒的酿造过程和传统工艺，了解近年来的产销情况，在座谈中听取了土城镇传统黄酒产业化发展及规划。
蔡华东希望，房县要延续优化传统酿造工艺，提升黄酒品质和功效，统一产品商标、标示、包装、质量和加工原材料标准，要加大房县黄酒整体宣传力度， 将房县黄酒所拥有的历史文化品质质量等方面的优势，转化成为市场营销的推动力，不断做强做大房县传统黄酒产业，推动房县黄酒产业发展。
军店镇是全国重点镇，下店子老街被列为第三批“中国传统村落”，是鄂西北地区保存完好的明清古街道。2015年全面启动老街改造工程，目前经过改造后的军店老街一切修葺如旧，幽深的街道、天井四合院，建筑风格突显，尽显明清古韵。
蔡华东一行察看了下店子老街，蔡华东希望，军店镇在老街修复改造中一定要坚持修旧如旧、传承文化、旅游宜居的标准，做精做美老街的历史原貌恢复，建设中不但要体现现代元素，更要保护好千年古街的历史遗迹，将人文精神，人文价值作为塑造地名文化精品的骨髓，使军店镇地名文化转化成“生产力”，成为经济发展新的“增长点”。
