今日房县网讯 记者 孙国 报道:12月9日,记者从湖北秦楚源生态食品有限公司了解到:一款房县娃娃鱼美食——娃娃鱼汤正式上市,这是继房县娃娃鱼酱上市之后的又一新菜品。
据了解,娃娃鱼汤,是湖北房县秦楚源生态食品有限公司研发、委托湖北佳佳食品有限公司生产的娃娃鱼系列产品之一。该产品采用湖北省房县 ( 中国大鲵四大主产区之一)娃娃鱼人工野外驯养的子二代为原料(野生娃娃鱼国家明令禁止食用 ),采用先进的现代科技和传统工艺相结合加工而成。原材料多次被中央、省、市主流媒体宣传报道,产品具有地方特色。食用、携带方便,味道鲜美、独特,是自用、馈赠亲友的上好食品。
房县,中国大鲵四大原产区之一,特殊的地理环境和气候,最适宜娃娃鱼生态养殖,是国内最早从事大鲵(娃娃鱼)驯养繁殖、大鲵食品等新产品研究与开发的地区。