今日房县网讯 记者 代世旭 鲁一帆 报道：大木厂镇五谷庙村位于富泉山下，村民们一直以来都有手工酿造黄酒的传统。这个村结合实际，把发展黄酒产业作为助力产业振兴的重要抓手，不断拓展村民增收渠道。
记者18号在五谷庙村村民张洪勤的黄酒作坊里看到，新酿造的黄酒已经装坛密封。再过一段时间，成品黄酒将陆续发往十堰、武汉等周边市场。
大木厂镇五谷庙村五谷庙村村民 张洪勤告诉记者，截止现在已经做了两万斤，从订单来看是先接收了两万斤的订单，今年计划要做到三万斤。
像张洪勤一样，今秋，五谷庙村许多农户在酿造黄酒，全村酿酒农户已经突破80家。为了鼓励村民通过发展产业增收，村党支部结合实际，出台了产业发展扶持政策。
大木厂镇五谷庙村党支部书记张立银向记者介绍，村上制定了一系列奖励措施，第一是针对小型规模一千斤以上的，发一个瓦缸和一个不锈钢盆子，第二是针对大一点作坊户一万斤以上的，对生产车间进行奖励。
为了更好地促进全村黄酒产业发展，五谷庙村计划在全村打造30家黄酒酿造示范户，在原材料采购、食品检验检测、生产过程监控、物流配送等生产流程方面进一步规范。通过党建引领、典型示范，加快全村产业发展步伐，助力全村产业振兴。
村党支部书记 张立银说：“今年全村计划做20万斤，目前做了12万斤，后续将持续做，预计全年将实现产值120万元。”
