今日房县网讯 记者 宋钱 报道 乡村要振兴，产业是支撑。六年间，每年如期采收的羊肚菌，见证了六谷村的巨变，从一开始的一家、两家摸索种植，到如今全村百姓争相大面积种植，羊肚菌产业如同樱花一样越开越繁盛。
如今正好是春暖花开、万物复苏的时候，六谷村近300百个蔬菜大棚里羊肚菌纷纷破土而出，长势喜人，来自周边村的10多个工人正在细心地采收、挑选、装箱、过称，烘干、基地里一派忙碌景象。
付之敏今年是第一年种植羊肚菌，之前由于没有经验，也没有本钱投资，所以一直处于观望状态，在村主任的鼓励和支持下，他今年也种植了8亩，并且在他的精心管理和呵护下，他的羊肚菌出菌率很不错。
六谷村种植户付之敏：“我今年是第一年种，也没得撒经验，出的还可以，种了七八亩地，估计赚个十万块钱。”
其实想要人工栽培羊肚菌并不是一件容易的事儿，无论是前期的菌种的生产或者是后期的整地播种、供水以及摆放营养包等等都需要应对多变的天气。同时因为羊肚菌对于温度和湿度的变化也比较的敏感，所以羊肚菌素有菌中“皇后”的美称。
六谷村村主任周正文：“羊肚菌吃起来不仅细嫩鲜美，含维生素、氨基酸、蛋白质，能增加人的免疫力，在市场上十分畅销。”
据悉，今年六谷村羊肚菌基地一共种植了有260亩的羊肚菌，在技术、条件成熟的情况下，人工种植鲜羊肚菌亩产能够达到300公斤，亩产值达20000元左右，预计整个的采菇周期可以持续到三月底或者是四月初。
近年来，红塔镇六谷村不断创新产业发展模式，以短平快产业为抓手，以项目扶持和技术为指导，加大对羊肚菌产业的扶持。除了持续做大做好羊肚菌发展文章，六谷村还根据市场需求，科学规划、不断调整农业产业结构，打好产业发展提质战，又种植了600余亩黄桃以及冬桃树，以及已经初见效益的100余亩葡萄园，集旅游观光采摘于一体，多方位带动百姓增收，全面壮大村集体经济，全面促进农业增效、农民稳定增收，不断激活乡村振兴发展动力，真正让农闲时节变得“忙起来”，让村民在家门口就能装满钱袋子。
