今日房县网讯 通讯员 王放 报道:“小张,你怎么换了这么小的一个碗吃饭啊,能吃饱吗?”“以前的饭盒太大了,打饭时不自觉的就要盛满饭菜,自己吃不完又倒掉,还是小碗好,吃不饱了再去盛,免得浪费。”小张端起他新买的小碗,笑着说:“不多不少,两碗刚好。”
据了解,化龙堰镇积极响应号召,在抵制“舌尖上”的浪费方面下足功夫。
源头把控,按需就餐。镇机关食堂根据实际就餐人数,控制菜品种类和数量,从源头上减少浪费;机关干部采取自助就餐模式,按需取餐,杜绝多吃多占;公务接待餐不搞铺张浪费、不讲排面好看,严格按照标准制作。
意识养成,自觉遵守。在镇机关食堂和镇直单位食堂的餐桌上放置提醒牌,营造“节约光荣、浪费可耻”的就餐氛围;在召开干部职工大会、支部主题党日活动时,重申“爱惜粮食、杜绝浪费”的意义,帮助养成节约意识。
监督到位,及时提醒。镇纪委干部对机关食堂就餐情况进行实时监督,对未吃完倒饭菜的干部当场进行口头提醒;镇机关党政办对每餐菜品食用情况进行统计,及时向食堂反馈,敦促精进厨艺;镇纪委不定期对镇直单位食堂就餐情况进行抽查,现场指出问题、督促改进。
通过采取上述措施,化龙堰镇在抵制“舌尖上”的浪费方面取得了一定成效。