今日房县网讯 记者 代世旭 报道：熊次连的家紧临着通乡公路， 这两天，熊次连正在酿造新鲜的白酒。在她家的酿造车间里，铁锅之上热气腾腾。按照传统工艺，首先要把高梁蒸熟。
熊次连今年55岁，近两年来，她每年生产白酒都在一万斤以上，成为远近闻名的白酒酿造专业户。由于坚持传统方法酿造，严把质量关，她们家的酒销售市场一直不错。随着规模的扩大，家里需要人手。为了支持母亲发展产业，在外务工的儿子回到家中。
尽管现在的事业发展的很顺利，但熊次连一直忘不了产业发展路上的艰难和曲折。
2006年，熊次连的丈夫何平元在四川万州市的一个工地上打工时，出现了意外，工地上的钢丝绳伤到了他的大脑和神经。就在事故发生的那一瞬间，家里没有了顶梁柱。
住了六个月院后，熊次连把丈夫接回到家中。想通过在家里的精心照料，让丈夫早日恢复健康。
为了改变家庭的经济状况，熊次连思来想去，考虑到自已不能出门打工，那就在家门口发展产业。最开始，她发展肉鸡养殖，当规模达到2000只以上时，她发现自已一个人根本忙不过来。两年以后，她算了一笔帐，发现并没有多少赢利。
熊次连的老家在中坝乡，家里一直有酿制白酒的习俗。她从小通过耳闻目染，对白酒酿制技艺了然于心。既然养鸡不行，那就酿酒吧。她决定开始发展白酒酿制。
然而，发展白酒产业需要启动资金。丈夫的病情、孩子的上学都需要钱；熊次连手头没有那么多钱，该怎么办呢？
从做200斤高梁酒开始，熊次连一步步发展着自已的产业。她一直坚持着用传统的方法，确保酒的质量。经过朋友的推介和帮助，她家渐渐有了许多回头客。
2014年，她准备扩大一下规模，但又遇到一个很现实的老问题，还是没缺资金。然而。国家精准扶贫政策的实施，给她带来了新的希望。
有了国家的无息贷款，熊次连对酿酒小作坊进行技术改造，并扩大了场房。她孜孜不倦的追求，也感染着身边的人。当年，一个亲戚也向她伸出了援手。
2016年，熊次连全家一举脱贫。然而，在生产白酒过程中，她发现，自已家的白酒虽然口感好，顾客反应也不错，但由于没有食品生产加工生产许可证，产品不能在商场超市销售，销售市场有限。
2018年，经过专业机构检测，她家制作的白酒各项指标都达到国家标准。去年元月，她家成功申领到食品生产加工小作坊生产许可证。
在发展白酒产业的同时，熊次连也发展着生猪养殖。
熊次连告诉记者，再过几天，她家计划办一个猪场。“猪场的场地，我们已经选好了，阴历24号（阳历9月11号）就要开工建设。以后发展了，要让我们周边的邻居，都带动起来，把养殖技术，邻近的群众，把他们一起都拉起来，跟我们一样的发展。”
