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《记者走基层》中坝乡:酿制高梁酒 拓宽增收路


作者: 来源: 发布时间:2020年08月12日

(今日房县网讯 记者代世旭 实习生 谢圣 通讯员 周晓艺 报道)高梁是我国传统的五谷之一,也是酿造白酒的原料。中坝乡充分发挥自身优势,因地制宜发展高梁酒产业,拓宽基层农民增收渠道。

柯尊华是中坝村一组的村民, 这两年一直在发展高梁产业。2019年,他流转农户土地120亩,种植糯高梁,收获高梁6万斤,实现销售收入8万多元。

柯尊华说:“(今年)种了接近一二十亩,也就一万多斤。打算自己做点酒,它一千斤也就是三百多斤酒。”

为了妥善解决农民发展高梁产业中面临的规模小、销路窄、影响力不强等现实问题,中坝乡引进高梁酒扶贫车间,并成立了高梁种植专业合作社,通过“租金加薪金”的模式,把基层农户联结到产业链上。

张丽是中坝村高梁酒扶贫车间负责人,今年计划生产四万斤高梁酒,为了保障原材料的供应,她大面积地租种了农户的土地。

 张丽告诉记者:“(今年租了)240亩,三百元一亩,租金一年五六万元,今年四万。明年肯定想越做越多啦,十堰、房县和周边市场销售很不错。

经过多年来的发展,中坝高梁酒远近闻名。中坝乡党委也把高梁酒产业做为主导产业之一,引导基层农户稳步发展。目前全乡高梁种植面积已经达到了2500亩。

中坝乡乡长王龙介绍说:“近年来,中坝乡立足乡情,围绕“四主四辅”产业发展布局,精心培育以烟叶、竹笋、大曲酒、庭园经济为主的优势品牌产业。全乡高梁种植2500亩,年产大曲酒50万斤,年产值可以达到1500万元以上,可解决群众500人以上就业问题。”

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