原标题：冬日葡萄园中俏
湖北日报全媒记者 周寿江 通讯员 李先江 柯勇
11月27日，房县城关镇三海村一处果蔬采摘庄园内，一字排列的3个大棚里，翠绿的葡萄叶下面，挂着一串串紫色的葡萄。
大棚外，寒风刺骨。远处群山之上，几天前下的今冬首场雪还未化完，冰凌满山。
秋尽冬来，葡萄采摘季节早已过去，缘何这里别有洞天？
庄园的主人李均告诉记者，大棚葡萄可以一年两熟，这3棚葡萄都是今年3月新栽植的，当年挂果，从时间上来看，眼下熟的应属第二茬葡萄。
李均介绍，11月23日开园时，定价并不低，但3棚葡萄当天就被采摘得所剩无几。
今年45岁的李均，此前在县城超市租场地经营凉菜、卤菜。
“近年来速食生意不太好做，就想着另谋出路。”李均说，2018年底，最终他选择在县城边缘地带流转土地，发展果蔬采摘庄园，并决定走高端路线。
“有亲戚作技术指导，经营中高端品种的底气也正是来自于此。”李均告诉记者，园区内，露天种植着几十亩“阳光玫瑰”，近期将全部升级为避雨栽培，以应对可能出现的恶劣天气等，相关设施均已进回，就待安装。
除了高端定位、错位发展，李均还尝试创新经营模式。在园区一角，放着几十盆盆栽葡萄，记者获知，其功用有二：一是用于补栽；二是挂果后连树一起卖盆景，增加附加值。
“底肥上了厚厚一层牛粪。”李均说，采摘园从附近养牛场引进牛粪作肥料，养殖鹅群用于除草，以期通过生态种植，提升葡萄品质。
当地干部介绍，采摘园上肥、整枝、除草等，需要大量用工，带动了当地村民就近打工增收。
