会议现场
今日房县网讯 记者刘臣 报道：11月27日，我县召开黄酒生产企业、黄酒合作社与电商平台对接专题座谈会。县人大常委会主任高明哲主持会议并讲话。县人大常委会副主任李相明、副县长冉瑶函及部分县直单位、黄酒生产企业、电商平台负责人参加会议。
会上，相关部门分别介绍了2019年房县黄酒产业发展情况、“房县黄酒”证明商标及地理标志授权使用情况、黄酒专业合作社办理食品许可证成功经验、我县鼓励电商发展的相关政策等。与会人员分别就房县黄酒品牌打造、产品质量监管、电商销售服务等方面工作提出了意见和建议。
高明哲强调，要强化认识，坚定信心，紧盯打造“百亿黄酒发酵产业”的目标，以“八个统一”（统一地产糯米、统一地产小曲、统一酿造工艺、统一酿酒器具、统一产品质量标准、统一产品包装标识、统一品牌广告宣传、统一产品定价）为抓手，苦练内功、深挖潜力、不断创新，推动黄酒产业持续做大做强。要强化引导，放大效应，加大推进黄酒专业村建设力度，做到成熟一个、规范一个、培植一个；加大龙头企业培育力度，推动酿酒企业、酒曲生产企业、原料种植加工企业等转型升级，不断健全产业链条；加大质量监管力度，落实监管责任，实行监管全覆盖，严把产品质量安全；强化品牌引领，不断提升房县黄酒产业发展质效和竞争力；加大产品营销力度，做好市场宣传推广，持续拓宽“线上、线下”销售渠道。要强化服务，加强协调，黄酒产业发展中心要系统谋划好产业发展中各项工作，相关部门积极配合，齐心协力，真正把黄酒产业打造成富民强县的支柱产业。
据了解，我县2019年新培植兴建黄酒生产企业5家，其中黄酒扶贫车间3家。培育具有市场监管局颁发食品生产许可证的作坊150家，正在改造达标升级拟办手工作坊生产许可证的黄酒酿造户300余户。全年黄酒产量达到5.6万吨，总产值20亿元。
