今日房县网讯 为进一步加强校园及其周边食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全。近日,房县市场监督管理局联合房县人民检察院开展食品安全“护幼”行动,对城区部分学校食堂和校园周边的食品经营店进行检查。
在房县天明小学,执法人员着重检查了学校食品安全主体责任落实情况,对食品储藏设施设备是否达标、操作流程是否规范、食品原料进货查验制度是否落实、索证索票、餐饮具清洗消毒、用水卫生、食品留样、从业人员健康管理等情况进行了详细检查。
在房县实验小学周边食品经营店,执法人员对店内售卖的小零食进行详细检查,重点查看售卖食品是否属于假冒伪劣及过期食品、是否销售无标识或标识不符合食品安全要求、是否落实进货查验记录制度、是否落实索证索票制度等情况。
下一步,房县市场监督管理局将继续优化食品安全监管工作机制,坚守安全底线,严防严控食品安全风险,对校园食品安全采取零容忍态度,对发现的违法违规经营行为,严格按照相关法律法规,给予最严厉处罚。同时将会同县检察机关开展专项督查,强化学校食堂及校园周边检查力度,全力保障师生饮食安全,为创建平安和谐校园保驾护航。