野生猕猴桃系列产品开发项目
项目内容
房县位于鄂西北大山区,是野生猕猴桃资源大县,全县15个乡镇均有分布,野生猕猴桃年产量达8000~10000吨。猕猴桃是一种优质的蜜源植物,除可鲜食外,还可加工成果脯、果汁、罐头,被誉为“维C之王”,在国内、国际市场上十分畅销。据有关专家鉴定,房县猕猴桃主要有中华、硬毛、软枣、葛枣、黑蕊、四萼猕猴桃6个品种,又以中华、硬毛四萼猕猴桃最多,特别是中华猕猴桃分布广,果大、味美,也适于加工。我县以前有过几家集体企业从事野生猕猴桃的初级加工,但由于种种原因现在都不再做了,致使丰富的野生猕猴桃资源“烂在深山无人问”。房县神武山珍食品有限责任公司野生猕猴桃系列产品开发项目,年加工野生猕猴桃4000吨,生产猕猴桃果脯200吨;猕猴桃汁3400吨;罐头6000吨,产品70%出口到日本、新加坡、澳大利亚、法国,年可创汇500万美元,满足国内外消费者需求。