今日房县网讯 通讯员曹刚 报道: 为确保学生吃到放心、可口的营养餐,县实验中学多举措保证学生营养餐安全。
该校一方面成立以校长为主要负责人,后勤人员分管、班主任直接负责的营养餐领导小组,严把进货关、公示关、安全管理关,从食品采购登记、验收、入库、出库全部专人监督、登记入册,及时销毁过期食品;一方面建立健全管理机制,制定学校食品安全事故应急处理预案和食品安全、卫生、保鲜、采购等规章制度,每周公开营养餐采购清单、经费使用、就餐食谱等信息,主动接受广大师生和家长监督,有力保证了营养餐“营养”不流失,学生用餐安全。