今日房县网讯 通讯员 王万军 报道：食品制度执行严不严？原料采购渠道正不正规？食品加工过程卫不卫生？连日来，房县人大常委会领导班子成员分别深入各自包保单位开展食品安全督导，督导检查各单位主体责任落实情况。
县人大常委会党组书记、主任高明哲深入庐陵王酒庄生产车间、原辅料库房、成品贮存等重点加工区域开展现场督查，并就原辅料采购、生产工艺流程、质量安全控制、出厂检验以及订单和销售等情况与企业负责人、食品安全总监进行现场交流，详细了解企业食品安全主体责任落实情况。
高明哲强调，做好食品安全工作，关键在于抓好责任落实。企业要熟悉国家法律要求，健全内部管理机制，加强员工培训，做好日管控周排查月调度，要进一步优化人员配备、队伍建立，加强能力培训，切实做好岗位责任的落实，形成“人人是安保主体，人人肩上有责任”的氛围。监管部门要切实履责到位，加强与企业沟通指导和服务，共同推进食品安全“两个责任”落地落实，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
