今日房县网讯 通讯员 吴远鹏 报道 ：为了改善食堂环境，更好的为全体师幼服务，青峰镇中心幼儿园积极创建A级食堂，3月9日下午，房县教育局联合房县市场监督管理局对我园创建A级食堂的工作进行了全面细致的指导与验收。在青峰镇中心学校周校长的陪同下，检查组通过查看现场、查阅档案资料等形式，深入了解食堂创建情况。现场查看之后，检查组对整洁干净的硬件设施、科学规范的食堂管理和规范化的操作流程给予了充分肯定。
随后认真查看了各种食材的质量及生产日期、食堂台账、从业人员健康证、索证索票、清洗消毒等一系列相关档案资料。通过几个层面的检查，检查组对幼儿园食堂硬件设施、操作流程、台帐资料、管理制度以及在保障食品安全等方面所做的工作，都给予了高度的肯定，并希望幼儿园能够继续努力，总结经验，在食堂管理上精益求精，确保全园的食品卫生安全。幼儿园将以本次“A级食堂”验收为契机，进一步落实有关措施，使食堂管理更加完善、有序，努力为幼儿创造一个安全、卫生、文明、有利于幼儿身心健康的用餐环境，把幼儿园食堂工作推向一个更高的水平。
