今日房县网讯 通讯员 王林锒 报道：近日，房县白鹤镇东浪村高山冷水茭白进入采收旺季。由于品质优良，市场好评度高，今年的白鹤镇东浪村茭白在减产的情况下，反而实现了增收。
秋日的东浪村，风吹茭叶、茭浪层层，正是一番丰收好光景。茭农们一脚泥一脚水地穿梭于茭田中，手里捧着刚收割下来的茭白，脸上满是收获的喜悦。在东浪村茭白田里，茭农卢文保和工人们一起，正忙着将收购来的茭白进行装箱、打包、装车。卢文保说：“茭白总产量是下降了，但是品质高，口感好，售价相对增高，目前每亩平均产值达6000元，同比增长了1000元。”
由于气候影响，今年白鹤茭白的销售旺季比往年晚了近一个月，虽然产量有所减少，但旺盛的市场需求和错峰上市，收入反而比去年更好。连续一周，每天外销的茭白均超过2000斤。截至目前，白鹤镇东浪村茭白外销总量超2万斤。此外，茭白收割、分拣需要大量人工，也为周边群众提供了不少岗位。东浪村村民叶家有说：“最忙的时候每天有100到150元之间，一个月收入好的话有三四千，赚到钱很开心。”
白鹤镇东浪村乡平均海拔在1000米，有高山溪流作为灌溉水源，种出的茭白口感好、养分足、可生吃。2022年开始试种，全村茭白种植规模达200余亩，亩产年均收入稳定在6000元以上。今年，东浪村着重在经营模式和产品提升上下功夫，通过预售、提前签订购销合同等方式不断拓宽茭白的销售渠道，如今种植茭白已成为东浪村农民增收致富的特色产业之一。
