我县未发现制售使用“地沟油”现象
今日房县网讯 通讯员杨春亮报道:近期,“地沟油”事件再度引起广泛热议,我县迅速行动,在全县范围内开展“地沟油”和餐饮废弃油脂专项整治行动。经过检查,我县未发现制售使用“地沟油”现象。
针对“地沟油”监管薄弱环节,本次专项整治对各部门职责范围进一步明细划分,要求重点检查食用油加工企业和作坊、食用油经营单位、小餐馆、火锅店、旅游景区餐饮店、学校工地食堂等,全面加强对餐厨废弃物及餐厨废弃油脂收集、转运的规范和管理,认真查看索证索票和销售台账。同时结合公安部门正在进行的“打四黑除四害”行动,坚决取缔非法提炼加工餐厨废弃油脂的小作坊和黑窝点,形成食品监管的高压态势,严厉打击食品安全的违法犯罪行为。
截止目前,各部门共检查各类餐饮单位303家,经营主体223户,立案查处销售不合格食用油案件15起,下达责令整改意见书12份。从检查情况看,我县未发现“地沟油”加工窝点,也未发现经营、使用“地沟油”现象。