今日房县网讯 通讯员 高英 报道：9月23日下午，在房县一中穆清广场上，学校领导、教师代表、部分食堂员工、各班学生代表在“做厉行勤俭节约、制止餐饮浪费的践行者”大型横幅上郑重签名，向社会做出公开承诺，主动接受群众监督。
为弘扬中华民族传统美德，培养学生艰苦奋斗、勤俭节约的良好习惯，该校开展了系列“厉行节约，反对浪费”主题教育活动。
营造浓厚的活动氛围。通过在校园醒目处悬挂“厉行节约，反对浪费；节约光荣，浪费可耻”大型横幅、在餐厅张贴倡导“文明用餐”、“光盘行动”宣传海报、在电子屏上滚动播放勤俭节约宣传语，利用校园广播、校园网站、“国旗下的讲话”开展宣传教育活动。
召开主题班会、主题团课，开展专题教育活动，让学生牢记“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，教育他们牢固树立艰苦奋斗、勤俭节约意识，从小事做起，从节约一滴水一度电一张纸做起，切实践行艰苦奋斗、勤俭节约理念。
开展迎国庆“厉行节约，反对浪费”主题手办报活动。组织高一高二学生利用国庆放假时间和家长一起创作一份手办报，通过“小手拉大手”的形式，让学生带动家长参与到“厉行勤俭节约，制止餐饮浪费”的主题活动中来。
开展“文明餐桌示范食堂”创建活动。建立食堂节约用餐管理制度、食堂巡查员制度和责任追究制度，从食材采购、保管、加工到用餐，避免“菜刀下的浪费”、“灶台上的浪费”和“舌尖上的浪费”。食堂推行“减饭不减菜”的售饭制度，另在餐厅固定位置放置一盆热饭，如学生未吃饱，可以自行适量添加，这样既保证学生吃饱吃好，又避免了浪费。
开展“文明用餐示范班”创建活动。正值常态化疫情防控期间，该校实行错峰分班定点就餐制，各班均有志愿者进行餐饮监督，引导学生文明用餐，保持餐厅的洁净、安静和有序。
全体师生签订“厉行勤俭节约，制止餐饮浪费”承诺书。
