今日房县网讯 记者 王勇 通讯员 郑光泽 报道:29日上午,为确保“五一”节假日期间食品安全工作,严防食品药品安全事故发生,县市场监管局组成专项检查组,对县内部分超市、药店、景区及学校食堂开展食品药品专项检查。县政府党组成员王德洲参加检查。

中心集贸市场检查合格证
检查组先后来到县中心集贸市场、中百仓储超市、用心人大药房、瑞鑫工贸有限公司、“双野”旅游景区及野人谷镇中学食堂等单位,对食品原材料贮存、餐饮具消毒、进销货台帐记录等情况,并深入操作间,对食品药品质量、环境卫生状况、基本设施等情况进行了检查,对食品冷藏、生熟分开、标签标识等方面提出了具体要求。检查组对电梯、锅炉等特种设备安全进行逐一检查,同时要求经营企业严格执行国家价格监督有关政策,严禁散布涨价信息、不履行价格承诺、借节假日哄抬价格等价格违法行为。
检查组先后来到县中心集贸市场、中百仓储超市、用心人大药房、瑞鑫工贸有限公司、“双野”旅游景区及野人谷镇中学食堂等单位,对食品原材料贮存、餐饮具消毒、进销货台帐记录等情况,并深入操作间,对食品药品质量、环境卫生状况、基本设施等情况进行了检查,对食品冷藏、生熟分开、标签标识等方面提出了具体要求。检查组对电梯、锅炉等特种设备安全进行逐一检查,同时要求经营企业严格执行国家价格监督有关政策,严禁散布涨价信息、不履行价格承诺、借节假日哄抬价格等价格违法行为。

用新人大药房检查药品
检查组要求,食品生产经营单位要深入开展节前安全自查,认真落实定点采购和索票索证制度,从进货源头预防食品安全事件发生,食物及原材料储存要分类摆放,防止混放,对餐厨垃圾的处理要严格执行标准要求,确保食品安全责任落到实处;各特种设备使用单位要严格落实安全主体责任,切实做好特种设备日常维护保养,确保节日期间特种设备安全运行;县市场监管部门要认真履行监管责任,严守安全底线,深入细致开展节前各项安全检查,及时发现并消除各类安全隐患,确保“五一”小长假期间食品药品安全、特种设备安全、商品质量安全、市场价格稳定。
检查组要求,食品生产经营单位要深入开展节前安全自查,认真落实定点采购和索票索证制度,从进货源头预防食品安全事件发生,食物及原材料储存要分类摆放,防止混放,对餐厨垃圾的处理要严格执行标准要求,确保食品安全责任落到实处;各特种设备使用单位要严格落实安全主体责任,切实做好特种设备日常维护保养,确保节日期间特种设备安全运行;县市场监管部门要认真履行监管责任,严守安全底线,深入细致开展节前各项安全检查,及时发现并消除各类安全隐患,确保“五一”小长假期间食品药品安全、特种设备安全、商品质量安全、市场价格稳定。