今日房县网讯 通讯员 刘江中 报道: 24日上午,房县实验小学再次组织全体食堂人员,传达县食药局关于“校园食品安全专项整治工作”的精神,学习《湖北省学校食堂食品安全管理操作指南》。
学生食品安全工作直接关系到全体师生的身体健康和生命安全。为增强食堂人员食品安全意识,学校依据房县食药局校园食品安全专项整治工作检查重点,对学校食堂的食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、餐(饮)具清洗消毒等环节逐一进行了自查。坚持以“预防为主,防患于未然”的原则,确保全体师生舌尖上的安全。