今日房县网讯 通讯员刘江中报道: 11日,县实验小学按照市教育局、县食药局、县勤办的部署及要求,对学校早餐部食品安全风险进行仔细排查,且对排查的5个方面的隐患及时整改到位。
该校根据组织制度建设、许可情况、食堂环境、从业人员健康情况、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作、管理使用食品添加剂情况九个方面,组织所有从业人员和管理人员一道,对早餐部设施设备、炊具、餐具、环境等认真对照,并做好详细记录,针对部分线路、设备消毒、环境卫生灯方面现场指导,并要求在规定时间内整改到位,不留任何遗漏。这一举措,有效的预防了食品安全,确保了食堂正常供餐,为教育教学提供了有效的保障。