今日房县网讯 通讯员杨春亮 报道:“我家就这一个孩子,我们最担心的是孩子在学校里吃的食品安不安全。”为缓解家长的忧虑,回应群众关切,向社会交一份满意的安全答卷,去年以来,县食安、食药监、教育等部门密切配合、整合力量,狠抓学校食堂食品安全工作,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
全面检查排隐患。去年4月起,县食安办联合县食药监局、教育局等部门对全县156所学校开展了5次食品安全督导检查,检查学校食品安全责任制、购货索证索票、“三防”设施、“五专”要求、食品留样等落实情况,检查共性问题25个,个性问题130个,下达整改通知书65份。
落实整改保成效。针对前期发现的问题,执法人员开展食品安全隐患“回头看”行动,促进学校食堂管理规范化、制度化,全面提高学校食堂食品安全管理水平。县食安办、食药监局、教育局密切配合,继续加大宣传教育力度,营造全社会关注学校食品安全的氛围,培训后勤人员1000人次,发放宣传海报1.5万份,不断巩固食品安全监管成效。
示范创建提水平。县食安办积极部署安排学校食品安全示范创建工作,率先实行餐饮服务单位量化分级管理工作。目前,全县学校食堂创建A级1家、B级46家,并顺利通过市检查组验收,创建数量名列全市前茅。